Koken Archieven - Voluit leven met Diabetes

Koken

i

Energie: 0_kcal

Koolhydraten: 8_g

Zout: -1_g

Vetten: 0_g

Verzadigde vetzuren: 0_g

Visstoof

Speciaal voor mensen met diabetes hebben wij een koolhydraatarm Kerstmenu samengesteld met vier gangen. Het voorgerecht is gevulde avocado met garnalen. Het …

i

Energie: 575_kcal

Koolhydraten: 39_g

Zout: 1_g

Vetten: 34_g

Verzadigde vetzuren: 8_g

Bloemkoolcurry

Geen curry met rijst, maar curry met bloemkoolroosjes. Koolhydraatbeperkt, en nét even anders. De mix van kruiden en verse gember …

i

Energie: 380_kcal

Koolhydraten: 13_g

Zout: 1_g

Vetten: 28_g

Verzadigde vetzuren: 0_g

Spruitjessoep

Spruitjessoep: een koolhydraatarm alternatief voor erwtensoep. Ook lekker tijdens frisse lentedagen! Erwtensoep bevat behoorlijk wat koolhydraten, omdat spliterwten net als alle …

i

Energie: 163_kcal

Koolhydraten: 3.4_g

Zout: 5.7_g

Vetten: 9.1_g

Verzadigde vetzuren: 5_g

Venkelsoep met Hollandse garnalen

Bereidingswijze:Snijd de venkel in stukken en doe het samen met de boter in een pan.Doe de peper, uienpoeder, knoflookpoeder, groentebouillonblokje …

i

Energie: 368_kcal

Koolhydraten: 52_g

Zout: 0_g

Vetten: 3_g

Verzadigde vetzuren: 1_g

Linzensoep met kurkuma

Een heerlijke verwarmende soep voor in de koude wintermaanden: linzensoep. Lekker als avondeten maar ook als stevige lunch.

i

Energie: 688_kcal

Koolhydraten: 5_g

Zout: 0_g

Vetten: 62_g

Verzadigde vetzuren: 0_g

Salade broccoli en avocado

Koolhydraatarme broccolisalade met avocado en geitenkaas staat er op het menu. Simpel en lekker.

Premium i

Energie: 518_kcal

Koolhydraten: 18_g

Zout: 1.1_g

Vetten: 36_g

Verzadigde vetzuren: 0_g

Groene aspergesalade

Er is niks lekkerders dan een koude salade op warme dagen. Simpel en gezond!

i

Energie: 289_kcal

Koolhydraten: 9_g

Zout: 0_g

Vetten: 20_g

Verzadigde vetzuren: 3.5_g

Asperge cremesoep

Het soepje in dit recept is vegetarisch en veganistisch; lekker zonder zware room, kaas en vlees. Uiteraard kun je er …

i

Energie: 164_kcal

Koolhydraten: 32_g

Zout: 19_g

Vetten: 0.9_g

Verzadigde vetzuren: 1.5_g

Vietnamese loempiaatjes

Al eens van springrolls gehoord? Dit zijn een soort van verse koude loempiaatjes, maar dan niet gefrituurd en dus veel …

i

Energie: 340_kcal

Koolhydraten: 36.7_g

Zout: 1.5_g

Vetten: 9.9_g

Verzadigde vetzuren: 9.2_g

Pesto-broccolistamppot

Ben je oer-Hollandse stamppot zat? Probeer dan deze variant eens: met broccoli, tomaat en pesto. Broccoli is bovendien erg gezond. …