Drie hoofdmaaltijden zijn genoeg
Tussendoortjes zijn ‘niet direct nodig, tenzij je een hele lange ochtend hebt die al vroeg begint. Over het algemeen zijn de drie hoofdmaaltijden van de dag verzadigend genoeg. Het maakt wel uit wat je eet. Van snelle suikers krijg je sneller weer trek dan na een ontbijt met vezels en langzame koolhydraten.
Koolhydraatarme tussendoortjes
- Een mandarijntje
- Handje noten
- Kiwi
- La vache qui rit
- Stukjes kip
- Rauwkost
- Blokjes kaas
- Mini baby-bell
- Eiermuffin
- Vezelcracker met hartig beleg
- Komkommer
- Plakjes worst
- Ham-aspergerolletje
- Augurkjes
- Olijven
- Ei- of tonijnsalade op plakje komkommer
Koolhydraatarm weekmenu
Goede voorbeelden van weekmenu’s waarbij je slechts 20-30 gram koolhydraten per dag tot je neemt:
Ontbijt: 2 gebakken eieren
Lunch: 2 snee koolhydraatarm brood
Tussendoortje: vezelcracker/hartig beleg
Avondeten: lasagne van courgette en tonijn, komkommersalade, Griekse yoghurt
Ontbijt: eiermuffin
Lunch: soja-notenbroodje
Tussendoortje: pindarotsje puur + noten
Avondeten: kip-groente wokschotel, 1 aardappeltje (geen zoete aardappel), Griekse yoghurt
Ontbijt: Bockworst of kip
Lunch: 2 snee prei-kaasbrood
Tussendoortje: kiwi
Avondeten: worst, stamppot knolselderij met spruitjes, suikervrije tiramisu
Ontbijt: Bakje Hüttenkäse
Lunch: 2 vezelcrackers
Tussendoortje: mandarijntje
Avondeten: kip/satésaus, nasi van bloemkoolrijst, komkommer in zoetzuur, schaaltje aardbeien (evt. slagroom)
Ontbijt: 2 rookkaascrackers
Lunch: 2 snee koolhydraatarm brood
Tussendoortje: eiermuffin
Avondeten: gehakt, spaghettisaus, 2 lepels kapucijners/peulvruchten
Ontbijt: 1 gekookt ei, 1 snee koolhydraatarm brood
Lunch: salade of soep + vezelcracker
Tussendoortje: quiche
Avondeten: runderlapje, wortels, bloemkoolpuree, schaaltje volle yoghurt/kwark
Ontbijt: 2 soja-notenbroodjes
Lunch: 2 gebakken eieren, 1 snee koolhydraatarm brood
Tussendoortje: chocoladekoekje van amandelmeel
Avondeten: eendenborst met appel en knolselderij, appelcrumble met amandelmeel
