Pasta Peperonata

Volkoren penne met pittige saus. Liever koolhydraatarm? Vervang de pasta door courgetteslierten! Tip: Wil je liever minder koolhydraten eten? Dan kun je de volkoren pasta vervangen door courgetteslierten of kiezen voor een koolhydraatarme pastavariant van bijvoorbeeld Atkins.  Dit gerecht is een vitaminebommetje! Dat komt omdat paprika heel veel vitamine C bevat. Wist je dat een rode paprika 2 keer zo veel vitamine C bevat als een groene paprika? De gele…