Vegan Summer

Move over, jij suffe wortelspies. Het is tijd voor een upgrade van de vegan barbecue. Wat dacht je bijvoorbeeld van een sappige, Koreaanse tempehburger? Een kruidige kebabspies van koningsboleet? Of een smokey tofuburger geserveerd met een Japanse watermeloensalade? Stook het vuur maar op en verras je familie en vrienden, vegan én verstokte vleeseters, met fantastische plantaardige gerechten voor op en bij de barbecue.

Prijs: € 9,95

Beschrijving

In ‘Vegan Summer’ laten we de saaie shaslick en gegrilde maïskolf definitief achter ons en storten we ons op heerlijke hoofd- en bijgerechten die iedereen verrassen. Van een kimchidog en ‘net-echt-kipsateh’ tot en met gegrilde ananas met pittige dip en geroosterde tandoori-bloemkool. Van smakelijke bijgerechten als ingelegde rodekoolsla met sojasaus en een aardbeiensalade met muntvinaigrette tot mango-crumble toe. Maak je eigen sauzen als Koreaanse ketchup of ‘pindasaus in 3 minuten’ en proost met een grapefruit gin-tonic. Met ‘Vegan Summer’ organiseer je voortaan moeiteloos een plantaardige barbecue.

 

Inhoud

Taal: Nederlands

Bindwijze: Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum: 04 juni 2021

Aantal pagina’s: 88

Met illustraties

Hoofdauteur: Milou van der Will

Hoofduitgeverij: Good Cook B.V.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Vegan Summer” te beoordelen

Beschrijving

In ‘Vegan Summer’ laten we de saaie shaslick en gegrilde maïskolf definitief achter ons en storten we ons op heerlijke hoofd- en bijgerechten die iedereen verrassen. Van een kimchidog en ‘net-echt-kipsateh’ tot en met gegrilde ananas met pittige dip en geroosterde tandoori-bloemkool. Van smakelijke bijgerechten als ingelegde rodekoolsla met sojasaus en een aardbeiensalade met muntvinaigrette tot mango-crumble toe. Maak je eigen sauzen als Koreaanse ketchup of ‘pindasaus in 3 minuten’ en proost met een grapefruit gin-tonic. Met ‘Vegan Summer’ organiseer je voortaan moeiteloos een plantaardige barbecue.

 

Inhoud

Taal: Nederlands

Bindwijze: Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum: 04 juni 2021

Aantal pagina’s: 88

Met illustraties

Hoofdauteur: Milou van der Will

Hoofduitgeverij: Good Cook B.V.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Vegan Summer” te beoordelen
Diabetesvereniging Nederland
Ekomenu

Blijf op de hoogte via onze nieuwsbrief!