Voor dit boek verzamelde Marjolijn ruim 100 lekkere en gevarieerde recepten. Met vooral veel groente, vis, gevogelte, vleesvervangers en kleinere porties vlees. Inclusief tips & tricks, marinades, sauzen en kruidenrubs. Daarnaast ook recepten voor fruit op de barbecue, smaakmakers als rozen- en oranjebloesemwater, platbrood en zadencrackers, en chips van diverse soorten groente. Tot slot geeft Marjolijn in het hoofdstuk ‘Erna’ een paar heerlijke desserts, zoals trifle met gegrild Fries suikerbrood en zomerfruit.
Na een aantal seizoenen in de ban te zijn geweest van hoge vlammen, stoere leren schorten en grote hompen vlees vinden Marjolijn en Anya het tijd voor een lichtere versie van grillen en roosteren. Dat kan het hele jaar door: buiten op de barbecue, de kamado en de pelletgrill, of binnen in de oven, de grillpan, op de steengrill en zelfs met een gourmetstel.
De art direction van Anya van de Wetering, de styling van Kamer 465 en de mooie fotografie van Bella Thewes maken Gegrild en geroosterd tot een fijn kook- en inspiratieboek.
Afwerking: Hardback
Aantal pagina’s: 240
Afmetingen: 260×190
Verschijningsdatum: 29/01/2019
EAN: 9789089897909
Uitgever: Terra
Druk: 1
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.
Wees de eerste om “Gegrild en Geroosterd” te beoordelen Reactie annuleren
Beschrijving
Na een aantal seizoenen in de ban te zijn geweest van hoge vlammen, stoere leren schorten en grote hompen vlees vinden Marjolijn en Anya het tijd voor een lichtere versie van grillen en roosteren. Dat kan het hele jaar door: buiten op de barbecue, de kamado en de pelletgrill, of binnen in de oven, de grillpan, op de steengrill en zelfs met een gourmetstel.
De art direction van Anya van de Wetering, de styling van Kamer 465 en de mooie fotografie van Bella Thewes maken Gegrild en geroosterd tot een fijn kook- en inspiratieboek.
Afwerking: Hardback
Aantal pagina’s: 240
Afmetingen: 260×190
Verschijningsdatum: 29/01/2019
EAN: 9789089897909
Uitgever: Terra
Druk: 1
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.
Wees de eerste om “Gegrild en Geroosterd” te beoordelen Reactie annuleren
Om je bezoek aan onze website te verbeteren maakt voluitlevenmetdiabetes.nl gebruik van eigen cookies (en andere hiermee vergelijkbare technieken) en die van derden. Door gebruik te maken van onze website accepteer je het gebruik van deze middelen. In ons privacybeleid en cookiebeleid kun je inzien welke cookies wij, onder welke voorwaarden, gebruiken. Tevens lees je hier hoe wij met je persoonsgegevens omgaan. Wij wijzen je er op dat je je privacy instellingen in je browser kunt aanpassen. Meer informatie.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.