Blogger Nadia testte de Diabetesvereniging Nederland Maaltijdbox uit. Aanrader of niet? Lees hier de review Ekomenu maaltijdbox.
‘Het is het absoluut waard om biologisch te eten, zeker omdat de prijs van de maaltijdbox vergelijkbaar is met die van andere boxen.’ Blogger Nadia van Beekum, van Echt iets voor Nadia, proeft duidelijk dat de biologische producten van Ekomenu in de maaltijdbox ‘hartstikke vers en van een hoge kwaliteit’ zijn.
De Noord-Brabantse Nadia won onze Facebookactie en kreeg een week lang een Diabetesvereniging Nederland Maaltijdbox. Ze heeft een eenpersoonshuishouden, maar kreeg een maaltijdbox van vier gerechten voor twee personen. Wat voor haar geen enkel probleem was: ‘Ik heb gewoon gezellig wat mensen uitgenodigd om mee te komen eten. De hoeveelheden van de verschillende gerechten waren meer dan genoeg. Ik heb zelfs porties in de vriezer gestopt.’
Recepten Ekomenu lossen hoge verwachting in
Op het menu van Nadia stond Mexicaanse bowl met zilvervliesrijst, gado gado, varkensvleeslapjes met aubergine en volkoren fusilli met paprikasaus. Op het gerecht met varkensvlees na – want ietwat ‘oppervlakkig en aubergine is geen favoriet’ –, was alles ‘heerlijk, makkelijk en naar verwachting’. Nadia: ‘De gerechten waren goed op smaak, voldeden aan de beschrijving op de receptkaarten en ook de bereidingstijd klopte elke keer. Ik heb er een kookwekker naast gehouden en kwam op 35 minuten uit, waar dertig minuten staat genoteerd. Dus dat is helemaal prima.’
Voordelen en nadelen maaltijdbox
Het grote voordeel van de Diabetesvereniging Nederland Maaltijdbox van Ekomenu is volgens de blogger vooral dat het zo heerlijk is om ‘niet na te hoeven denken na een dag werken’. ‘Je hoeft niet meer een geheel gerecht samen te stellen of uit te vogelen of het avondeten wel gezond is en niet te veel koolhydraten bevat. Ik eet zelf behoorlijk vaak koolhydraatarm, dus voor mij is dat belangrijk.’
Nadeel van de maaltijdbox is dat je vastzit aan ’s avonds thuis eten. ‘Je kunt je planning niet zomaar omgooien, want er liggen nou eenmaal zakken met ingrediënten in je koelkast. Dat is soms wel een klein beetje passen en meten.’ Als ze had kunnen kiezen, had Nadia liever de Diabetesvereniging Nederland Koolhydraatarme Maaltijdbox genomen, aangezien deze nog minder koolhydraten bevat. ‘Ik vind het niet erg om pasta te eten, zeker niet als het volkoren is en de porties klein zijn. Toch ben ik al wat meer thuis in het eten van koolhydraatarm. De Diabetesvereniging Nederland Maaltijdbox is daarom wat meer geschikt voor mensen die graag gezonder willen eten maar niet direct alle koolhydraten willen schrappen.’
25% Korting op maaltijdbox
Ook nieuwsgierig geworden naar een maaltijdbox van Ekomenu? Op de Koolhydraatarme Maaltijdbox en Diabetesvereniging Nederland Maaltijdbox krijg je van ons 25% korting op je eerste bestelling! Voor meer informatie ga je naar de overzichtspagina van de maaltijdboxen. De diabetesbox is speciaal voor mensen met diabetes type 2 die de eerste stappen willen zetten in het veranderen van hun leefstijl. De koolhydraatarme box is voor degene die toe zijn aan het koolhydraatarme dieet.
- Krijg NU 25% korting bij je eerste bestelling! De kortingscode wordt automatisch verrekend bij het afrekenen van de maaltijdbox. Tijdens het keuzeproces van de box is het mogelijk het aantal personen en aantal maaltijden per week nog aan te passen naar wens.
